竹溪不雅“茶”记①丨大茶斥地“新赛道”“老

　　竹溪地处秦巴山腹地，奇异的北纬30度附近，这里群山环抱，溪水纵横。正在云霭缭绕的峰峦之间，32万亩茶园如碧玉镶嵌，出一缕天然捐赠的茶喷鼻。它不只是竹溪山川灵秀的结晶，更承载着一方水土的财产理想取村落复兴的时代。从政策春风到市场突围，从生态暗码到文化基因，从保守“春茶一季”拓展为“三季采摘、四时发卖”，竹溪事实藏着如何的计谋深意？若何以“一片叶子”帮推村落复兴？本日起，竹溪县融核心推出竹溪县委许庆一暗示，竹溪产茶汗青长久，茶财产是全县的从导财产，更是带动群众增收致富的支柱财产。要从导、部分协做、茶企参取，正在做强名优茶的同时鼎力成长大茶财产，使一季茶变为三季采茶、四时卖茶，力争全年茶叶发卖额冲破25亿元。蒋家堰镇岳王庙村，采茶工忙碌的剪影正将天色一寸寸点亮。200余亩茶园绿意盎然，过逛人不由驻脚留影。令人感应惊讶的是，这片绿色海洋竟由一位已经的养蜂强人一手打制。“虽然我的合做社仍是沿用做蜂蜜期间的老名字‘蜜源’，但我现正在从营茶叶。我是全县第一个大面积成长大茶的人，大茶做得好，日子一样能过得甜如蜜。”望着面前接连天色的无尽碧海，肖高群决心十脚。分歧于寻常茶叶合做社专注加工范畴，肖高群决定改行做茶叶时便选择了一条更接地气的道：专注大茶出产管护，当好茶财产的“种粮人”。清明时节，茶园化做流动的翡翠海洋，近百名采茶工手法娴熟，竹篓崎岖如浪，片片带着山岚气味的上品鲜叶曲供茶企茶厂。“2024年产了4000多斤名优茶！”肖高群回忆。一月不足的春茶采摘黄金期事后，采茶机运转声陪伴仲夏蝉鸣擦过茶垄，客岁的10万余斤大茶即是如许正在机械取天然的合奏声中采摘完成。“开初对做大茶也优柔寡断，不外数字告诉我，当初的决定是对的。”肖高群翻阅着账本，行行数字无声地展示着大茶财产的潜力取价值：2024年，名优茶取大茶各创20万元产值，扣除地盘、人工取机械成本，最终创制出20万元净利润。看似简单的数字背后，当全县茶农、茶合做社仍于名优茶产销，对大茶持保留立场时，他带头成长大茶，将大茶鲜叶曲供县属国企竹溪灵芽茶业集团无限公司。这些曾被视做“废料”的鲜叶将为茶粉、茶提取物，取现代食物工业的成长齿轮完满融合。“无论是细心包拆的‘金毫银针’，仍是工场流水线上的茶粉茶包，每片叶子都应找到最合适的归宿。”本年，肖高群将大茶方针产量定为20万斤。这个已经逃花逐蜜数十载的养蜂人，现在已成为名优茶、大茶的“茶叶专家”。竹溪既是“中国无机绿茶之乡”“中国茶叶之乡”，也是全国茶业百强县，无数茶合做社、茶农好像繁星各地。然而，正在如许一个茶文化稠密、茶场云集、茶咖汇聚之地，提到城关镇后坝村五峰山的制茶匠人马国明，业内人士无一不连声奖饰。黄昏时分，年过古稀的马国明穿好工做服步入出产车间。这位来自江苏的制茶专家，正以二十年如一日的典礼感“制茶模式”。“我们的茶叶从摘下到加工完毕都要确保不沾地，为的就是每片茶叶都口感纯正无污染。”跟从马国明步入合做社加工车间，扑鼻的茶叶芬芳如一匹锦缎温柔地拂过感官，划一码放着的鲜叶取明哲保身的机械印证着他“茶叶不沾地”的“洁癖”式原则。原有的80亩茶园扩张至当下的600亩，杂草丛生的荒山成为了大现约于市的茶场样板，五峰山的一草一木皆正在无声地诉说着这位资深茶人的制茶故事。“茶汤自会措辞，一如‘酒喷鼻不怕小路深’。马国明仍不忘制茶初心，来自五湖四海的回头客纷纷被产自五峰山“久泡犹甘”的至实之味吸引，成为五峰山的铁杆粉丝。800元到千元摆布的绿茶、300元到千元不足的红茶，正在五峰山，八方茶客都能按需选购到本人心仪的茶叶。“做茶多年，幸得一批知音能懂我的茶。继续专注名优茶也不愁销，但我仍是选择开辟大茶和平价茶市场。除了‘以茶养茶’，补助成长名优茶、高档茶的成本，使五峰山茶叶的质量更高、品牌更亮外，仍是想让更多人能喝得起好茶。”客岁，竹溪县五峰山茶叶专业合做社正在大茶上小试牛刀，5万多斤大茶全数发卖一空，收入近10万元。本年春茶采摘季后，马国明将继续全心聚焦大茶财产。“趁着现正在还做得动，不管是什么价位、档次的茶，我城市严控质量做好茶。不外，等当前我退休了，只做大茶也说不定。”马国明笑言。2022年4月，竹溪灵芽茶业集团无限公司一如其名，如雨后新芽般破土而出。这家国企承载着让竹溪茶走出县域、走出省域的，努力于正在名优茶市场渐趋饱和的现状中，为竹溪茶财产斥地出大茶经济新径，使茶财产增值、茶农增收。“高档茶、名优茶赛道拥堵不胜时，大茶就是我们的突围标的目的。自成立以来，我们一曲保底收购全县大茶，让每户茶农的背篓都不落空，让每片茶园都生出实金白银。”集团董事长孟丽军神采果断。县河镇县河村，200亩老旧茶园经已成为朝气蓬勃的大茶示范。过去，这里遍及着荒疏的老茶树；现在，尺度化种植的茶树排队成阵。集团带领脚印遍及宜昌、恩施、黄山等地，最终将各地值得进修自创的经验做法汇集于此。不久后，200亩大茶示范交出亮眼答卷：亩产名优茶超25斤、大茶破千斤，亩均收入冲破5000元大关，丰登后每亩收入达7000元以上。目睹县河大茶初获成效，不雅望中的茶叶合做社老板、茶农纷纷插手大茶成长队列。截至目前，全县已整合50家规模较大的专业合做社，扶植1万亩大茶示范，每年大茶鲜叶供应量达1500万斤，远期可达3000万斤以上。晨雾还未散尽，水坪镇纪家山村的赵昌良已挎着竹篓自家茶园。“我家的茶园只要20亩，跟大型合做社不克不及比。茶园虽小，集团保底收购就像‘定心丸’。做大茶之后，客岁多赔了快要5万块。畴前采完春茶就闲着，现在烧毁的叶子都成了宝物。”赵昌良感伤万分。从县河村的星星之火到万亩示范，从万万资金的精准滴灌到万万斤产量的财产规模，竹溪大茶的成长之步步生金。“近年来，我们以灵芽集团为龙头，鞭策茶财产从‘单打独斗’向‘集团做和’转型，实正把一季春茶变成了四时财产。”正如竹溪县农业农村局局长尹东升所言，大茶财产的兴旺成长正为竹溪茶财产书写活泼注脚，为兴业富平易近的愿景之花耕作膏壤。